Ngày 10/7/2014, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội Trần Xuân Việt ký ban hành Công văn số 5040/UBND-NNNT yêu cầu các sở, ban, ngành căn cứ chức năng, nhiệm vụ chủ động phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, UBND các quận, huyện, thị xã tăng cường công tác quản lý giết mổ, kiểm tra, giám sát hoạt động giết mổ, vận chuyển, kinh doanh gia súc, gia cầm; phát hiện kịp thời và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Trên cơ sở đó hướng dẫn các tổ chức, cá nhân đang hoạt động giết mổ, vận chuyển, kinh doanh gia súc, gia cầm về hoạt động tại các khu giết mổ tập trung phù hợp với Quy hoạch đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, vệ sinh môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm.